Zelené šupiny sú vyrobené z kvalitnej polevy drobných nepravidelných rozmerov s dobrou priľnavosťou. Zelené šupiny sú vyrobené z kvalitnej polevy drobných nepravidelných rozmerov s dobrou priľnavosťou. Používajú sa predovšetkým ku sypanie a zdobenie cukrárskych tort, ŠIŠIEK, dezertov, zákuskov, ale aj v pekárske výrobe. Ich vysoký lesk a výbornú priľnavosť oceníte aj do zmrzlinárske výrobne. Hmostnosť 1kg.