Gélové farby Wilton Black (Čierna) Farby Wilton sú balené v kelímku s obsahom 28,35 gr (1 oz) Koncentrované gélové potravinárskej farby od Wilton stačí pridávať v relatvně malom množstve, je však vhodné si spočiatku vyskúšať na časti cesta presné dávkovanie. Farby možno miešať a vytvárať tak vlastné odtiene. Poznámka: Farby Red-Red, Vianočné červená a čierna môžu ovplyvniť vo väčšom množstve chuť farbené hmoty. Pre veľké plochy červenej na torte je vhodné použiť farbu Červenú bez chuti (Red No-taste). Ak chcete farbiť do čierna, odporúčame použiť ako základ tmavú poťahovacie hmotu (napr. Čokoládovú), čím bude treba k dokonalému prefarbenie len menšie množstvo čierneho farbiva. Pre menšie množstvo je samozrejme možné zvoliť priamo niektorú z plne prefarbených poťahovacích cukrových hmôt.