Tragant guma (Gum Tragacanth) - zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor pre modelovacie hmoty. 25 g Prírodné zahusťovadlo sa používa ako prímes do hmôt , ktoré môžu byť určené predovšetkým na poťahovanie tort. V ďaka tejto gume sa hmota spevní a môžete tak vyvaľkať tenší plát. T enko vyvaľkanú hmotu využijete aj na tvarovanie tenších okvetných lístkov, plátkov a ďalších krehkých ozdôb. Sypký prášok jednoducho zapracujete do hmoty. Prípravok je bez chuti a arómy. Biely prášok je z prírodnej gumy , bez zápachu a bez príchuti. Jedná sa o jeden z najstarších prírodných emulgátorov.