Vaše rohlíčky budou chutné i další dny. Univerzálny zlepšujúci prípravok na bežné aj jemné pečivo, tolerancia kysnutie, predĺžená trvanlivosť pečiva, pre malé i priemyselné pekárne. Jeden z mnohých tzv. Zlepšujúcich prípravkov do pečiva. Podporuje kysnutie, zlepšuje chuť a zvyšuje trvanlivosť pečiva. Obvykle pridávame 1 lyžičku prípravku na cca 500 g múky. Dávkovanie: do 3% .
| Energetická hodnota |
1681 kJ |
| Tuky |
18.79 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny |
15.81 g |
| Sacharidy |
59.76 g |
| - z toho cukry |
30.87 g |
| Bielkoviny |
4.7 g |
| Vlákniny |
5.41 g |
| Soľ |
1.79 g |
| Netto váha |
1000 g |
| Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie) |
Obilniny obsahujúce lepok, Vajcia, Sójové zrná, Mlieko |
| Distribuce |
SK |
