Tmavá čokohmota na dekorovanie cukrárskych výrobkov. Imitácia čokolády určená na dekoráciu cukrárskych výrobkov. Základom je rastlinný tuk podobný kakaovému masla, má príjemnú čokoládovú chuť i vôňu. Rýchlo sa rozpúšťa, zostáva dlho lesklý a je stabilný aj pri vyšších teplotách. Je veľmi plastický, preto je vhodný na kreatívne zdobenie moderných cukrárskych výrobkov a namáčanie ovocia. Vďaka zloženiu môžete vytvárať jemné dekorácie, ktoré majú pevnosť, lesk a vysoký bod topenia. Ak teda chcete vyrábať svoje originálne kučery, ruličky, mriežky, mašličky a pod. , máte možnosť vyskúšať tento produkt. Hmotnosť 500 g. Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinný olej (palmový), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátory E322 (sója), E492, aróma. Nutričné ​​hodnoty v 100g výrobku: energetická hodnota. 2394kj / 573 kcal tuky. 41,8g z toho nasýtené mastné kyseliny. 38,5g sacharidy. 47,7g z toho cukry. 45,3g vláknina. 5,2g bielkoviny. 3,8g soľ. 0,1 g.