Banánová poleva na múčniky a čajové pečivo - vyzerá lákavo a lepšie chutí. Tuková banánová poleva má skvelú banánovú príchuť a lákavú žltú farbu. N eláme sa pri krájaní múčnikov a je ďalšou veľkou výhodou je, že je zmraziteľná. V ýborná ako na múčniky , tak na čajové pečivo. H motnosť : 500g PRÁCA s polevou : každá poleva sa rozpúšťa pri max. t eplote 50 ° C. Temperuje sa na 25-30 ° C - pri tejto teplote s polevou pracujeme. Vyššia teplota pri rozpúšťaní poškodzuje štruktúru polevy - hrudkuje sa a pod. Zloženie :.