Elastická tuková poleva na dekoráciu cukrárskych a pekárenských výrobkov s čerešňovou príchuťou. Tuková čerešňová poleva červenej farby. A romatická poleva , ktorá sa neláme pri krájaní , je zmraziteľná , takže zvyšok ľahko uchováte v mrazničke. Poleva je skvelá na múčniky i drobné čajové pečivo. H motnosť: 3 kg PRÁCA s polevou: každá poleva sa rozpúšťa pri max. teplote 50 ° C. Temperuje sa na 25-30 ° C - pri tejto teplote s polevou pracujeme. Vyššia teplota pri rozpúšťaní poškodzuje štruktúru polevy - tvoria sa hrudky. Zloženie : cukor , rastlinný tuk nestužený ( RSPO palmový ) , rastlinný olej nestužený ( kokosový ) , laktóza , sušená srvátka , emulgátory : sójový lecitín ( E322.