Tuková " čokoládová " poleva s príchuťou a farbou karamelu tj. h rdzavo hnedá. Poleva je určená na polievanie tort , rolád , drobného pečiva. Dodávaná hmotnosť 3000g Poleva je zmraziteľná , takže gazdinky , ktoré nespotrebujú celé balenie, ju jednoducho dobre zabalia a odložia do mrazničky. V prípade potreby polevu vyberieme a použijeme. Rada našich cukrárov: polevu na drobné pečivo nastavte stuženým tukom , docielite tak  jemnejšiu vrstvu. Na torty a múčniky použite.