Prášková zmes na ochutenie a stuženie šľahačky s jogurtovou príchuťou. Stužovač šľahačiek s jogurtovým základom - výtečné ľahké krémy d o rolád , semifred , tort. Zloženie : cukor , želatína , suš. j ogurtový prášok ( 18 % ) , modifik. škroby , soľ , kys. citrónová , aróma. Spracovanie je naozaj jednoduché - 200 g stužovača a 400 ml studenej vody zmiešame a do tejto zmesi vmiešame dotuha vyšľahanú šľahačku - 1 liter. Ihneď spracovávame. Použitie.