Farebný červený fondán na poťahovanie a modelovanie. Cukrová pasta po použití stvrdne, ale nepraská. Cukrová pasta FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou, veľmi pružná, hladká a ľahko použiteľná vďaka jemnej štruktúre. Fondán je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne. Ohnivo červený fondán má krásnu žiarivo červenú farbu a lahodnú vanilkovú príchuť. Je ideálny na potieranie koláčov a vykrajovanie tvarov. Pred použitím cesto dobre premiesime a vyvaľkáme ho v tenkej vrstve práškového cukru. Cukrovú hmotu možno použiť aj na modelovanie alebo vytváranie rôznych tvarov a vzorov. Je vhodný aj na farbenie potravinárskymi farbami. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov nechajte fondán po farbení hodinu odpočívať (zakrytý). Pred ďalším spracovaním fondán opäť premiesime. Na pokrytie okrúhlej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondánu. Vďaka svojmu saténovému povrchu je fondán FunCakes ideálny na poťahovanie tort. Ak chcete z fondánu vyrezať tvary, určite získate úhľadné, čisté a ostré výrezy. Cukrová hmota je vhodná aj na vytváranie dekorácií, môžete ľahko modelovať alebo vytvárať rôzne tvary a vzory. Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote 15 °C - 20 °C. Na dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča nasledujúci postup: Cukrovú pastu nechajte vychladnúť na teplotu okolia. Cukrovú hmotu hnetieme tak dlho, kým nie je hladká a pružná. Pracovnú plochu poprášte trochou práškového cukru a pomocou valčeka vyvaľkajte fondán do rovnomerného tvaru (2-3 mm hrubý). Fondán vždy otočte o štvrtinu, aby sa nelepil. Sú po rozvaľkaní fondánu na okrajoch stále viditeľné malé praskliny? Opäť ho pevne vymiesime, až kým okraje nie sú po vyvaľkaní hladké. Potom je fondán pripravený na použitie. Tento výrobok je certifikovaný ako halal, kóšer a bezlepkový (NL-090-020). Fondán FunCakes je vhodný pre vegetariánov a vegánov.