Nemecký hotový fondán v praktickom 200 g balení. Okamžite použiteľná červená plne sfarbená, sýto farebná hmota. Tento červený fondán je vhodný nielen na poťahovanie tort, ale môžete ho použiť aj na modelovanie postavičiek a menších tvarov a ozdôb na torte alebo muffinoch. Dekoratívny a tortový fondán v cukrárenskej kvalite. Fondán sa dá ľahko vyvaľkať alebo vymodelovať a je veľmi trvanlivý, netrhá sa. Ideálne na farbenie potravinárskymi farbivami. Zmes je vhodná aj pre vegánov, neobsahuje lepok, laktózu ani palmový olej. Vyvaľkajte fondán na požadovanú hrúbku a potom ním prikryte už úplne vychladnutú tortu pritlačte. Potom ho dôkladne vymiesime pri izbovej teplote, pracovnú plochu môžeme posypať práškovým cukrom alebo škrobom, aby sa nelepilo. Rolovaný fondán vhodný pre začiatočníkov, ľahko sa používa vďaka svojej mäkkej, suchej konzistencii. Fondánová hmota nesmie prísť do priameho kontaktu so smotanou, tvarohom alebo pudingovým krémom, pretože vysoký obsah vlhkosti cukrovú hmotu zmäkčuje.