Cukrársky tortový nôž na prekrajovanie tort 31 cm vlnka. Vlnkovým nožom ľahko rozkrojíte piškótové korpusy na torty.  Môžete si ním pomôcť pri prenášaní plátov. Tupou stranou noža môžete na tortách , rezoch a roládach roztierať krémy dohladka. Nahriatou čepeľou v horúcej vode ľahko rozotriete čokoládu na dezertoch. Nahriatou čepeľou zároveň ľahko nakrájate torty a rezy poliate čokoládou bez toho, aby došlo k polámaniu čokolády. Vlnkovým nožom ľahko nakrájate chrumkavé nadýchané bagety a chleby. Kvalitné nože pre cukrárov a pekárov. Rúčka je vyrobená z kvalitného plastu. Dĺžka čepele cca 30 cm. Celková dĺžka 43 cm.