Tortová karta Patisse 20 cm Plastová škrabka na tortu 20 cm (Patisse Cake Side Scraper) Tortová karta je praktický nástroj na prípravu tort a dezertov. Slúži nielen na roztieranie krémov a polev, ale vďaka rovným okrajom aj na rôzne aplikácie. Veľké stierky sú ideálne na rovné zdobenie a prenášanie rôznych ozdobných prvkov. Sú užitočné aj na roztieranie cesta, jeho delenie a pokrývanie tort polevou. Túto kartu by mal mať vo svojej súprave nástrojov každý cukrár. Cukrárska karta na polevu s veľkosťou približne 20 cm je nevyhnutným nástrojom každého milovníka tort. S jej pomocou dosiahnete dokonale hladký povrch torty a profesionálny vzhľad. ČASTO KLADENÉ OTÁZKY: Je cukrárska karta vhodná pre začiatočníkov? Áno, cukrárska karta je vhodná pre každého, kto sa chce naučiť pripravovať torty a dezerty. Jednoducho sa používa a poskytuje profesionálne výsledky. Aký je materiál stierky? Špachtľa je vyrobená z kvalitného plastu, ktorý je bezpečný pre potraviny. Aká je veľkosť stierky? Špachtľa má veľkosť približne 20 cm, čo je optimálna veľkosť na väčšinu cukrárskych prác.