Prášková zmes na ochutenie a stuženie šľahačky s jogurtovou príchuťou. Stužovač šľahačky s jogurtovým základom - vynikajúce ľahké krémy na rolády, semifredda, torty, koláče. Zloženie: cukor, želatína, jogurtový prášok (18 %), modifikované škroby, soľ, kyselina citrónová, aróma. Príprava je naozaj jednoduchá - zmiešajte 200 g zahusťovadla a 400 ml studenej vody a vmiešajte do šľahačky - 1 liter. Okamžite spracujte. Použitie teplej vody spomaľuje začiatok želírovania. Výživová hodnota na 100 g výrobku: energetická hodnota v kj 1611 tuk 0,2 z toho nasýtených 0 sacharidy 81,4 z toho cukry 81,4 vlákno 0 proteín 12,4 soľ 0.