Ztužovač vanilkový na šlehačky, krémy a náplně v 1 kg. Ztužovač pro přípravu vanilkových krémů a náplní.  Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky s příjemnou vanilkovou příchutí. Vylepšené a úspornější dávkování - ušetříte náklady! Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo.   Na 200 g ztužovače přidejte 0,2 - 0,3 l vlažné vody a postupně přidávejte 1 l šlehačky.  Do připraveného roztoku postupně přidávat 1000 g poloušlehané, neslazené šlehačky. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování.  Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme dosladit a přidat ovoce.   Necháme 1-2 hodiny vychladnout v lednici. Složení: cukr, dextróza, bramborový modifikovaný škrob E1414, vepřová želatina, aroma, barvivo: beta-karoten.