Čistě přírodní Dawn All Natural fond - ztužovač pro přípravu lahodných krémů a náplní. Sypká zmes k vytvoreniu ľahkého citrónového krému na báze šľahačiek, dávkovanie jednoduché - zmes 200g zalejeme 200 ml studenej vody a následne vmiešame ušľahanú tuhú šľahačku. Plníme alebo priamo striekame cukrárskym sáčkom na múčnik, poháre. Čistá zmes pre ochutenie a stuženie ušľahanej smotany / krému s kúskami lyofilizovaného ovocia. Vylepšené a úspornejšie dávkovanie. Stabilita na reze. Pre široké spektrum použitia - torty, dezerty, mousse, zdobenie, pečivo. Svojou kvalitou a jedinečnou chuťou sa fondy Dawn dostávajú na vrchol v oblasti stabilizovanej výroby krémov. Kúsky lyofilizovaného ovocia sú sušené mrazom - najšetrnejší spôsob za zachovanie veľkej časti chuťových vlastnoti a vitamínov. Použitie: 200 g fond zmiešať s 200 g vody. Do pripravenej zmesi postupne pridávať 1000 g ušľahané, nesladené smotany / krému. Použitie teplej vody spomaľuje počiatok želírovanie.
Kód |
CP_ztužovač_14084100 |
Energetická hodnota |
1609 kJ |
Sacharidy |
84.8 g |
- z toho cukry |
81.4 g |
Bielkoviny |
7.6 g |
Soľ |
0.2 g |
Netto váha |
250 g |
Príchuť (aróma) |
Citron |
Distribuce |
SK |